Датчик уровня масла в двигателе.
 
В продаже имеется датчик 241.3839 от ВАЗ-2110.
http://pasker.ru/photo_lib/7548.jpg
Стоит около 0,5$.
Принцип действия прост как грабли: когда уровень ниже допустимого в датчике контакт соединяется с массой.
Подключить можно следующими способами:
1. Тупо красная лампочка, чтобы загоралась при низком уровне масла на незаведенном двигателе.
2. Инвертировать сигнал и поставить зеленую лампочку, чтобы при включении зажигания показывала, что все хорошо.
3. Поставить реле блокировки, чтобы не давало включить стартер если низкий уровень. (ИМХО так лучше не делать, лучше просто лампочка, можно с зумером)
 
Про размещение похожего датчика в нашем двигателе (а также про некоторые другие датчики) немного написано тут http://ahlen-auto.narod.ru/electrics_vgd.htm